罐头用保鲜剂

本发明属于食品加工技术领域,具体的说是一种罐头用保鲜剂,包括迷迭香、丁香、紫苏粉、绿豆粉、砂糖和蒸馏水,各成份的质量份数分别为:所述迷迭香为30-40份、所述丁香为5-15份、所述紫苏粉为22-30份、所述绿豆粉为22-28份、所述砂糖为1-3份、所述蒸馏水为70-120份。本发明采用合成保鲜成份与天然保鲜成份相结合的方式,组成全新的罐头用保鲜剂,能够结合合成类保鲜剂和天然保鲜剂的优势,在尽可能延长保鲜时间的前提下,还能减少保鲜剂对人体造成的不可弥补的伤害。


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